Los sistemas de ultrafiltración (UF) son tecnologías de filtración de agua que utilizan membranas semipermeables para separar partículas y contaminantes del agua. Este proceso de filtración se realiza a través de una membrana que tiene poros de tamaño muy pequeño, generalmente entre 0.01 y 0.1 micrómetros, lo que permite filtrar sólidos suspendidos, bacterias, virus, coloides y materia orgánica disuelta, pero dejando pasar moléculas de agua y sales disueltas esenciales.